PERFECT CANTEEN, TECHNOLOGIE GASTRO VÝROBY

Name: PERFECT CANTEEN, TECHNOLOGIE GASTRO VÝROBY
Start: 2022-06-06 00:00:00
End: 2022-06-06 00:00:00

Termín konání: 6. 6. 2022

HOPI Czech republic
Zděbradská 74
Říčany, 251 01

Technologie centrálního chlazení gastronomické výroby. Nepřímá technologie chlazení pracující s chladivem HFO v kombinaci s kaskádní technologií pro nízkoteplotní části pracující s chladivem R744. Využití odpadního tepla.

Publikováno: 30. 11. 1999

Sekce: REFERENCE